Stig Steen es el fundador de Igelösa Life Science Community. Una empresa con sólidos vínculos con la Universidad de Lund. Conduce investigaciones sobre la dieta y el estilo de vida. Emplea a chefs, técnicos en ciencias de los alimentos, enfermeras, doctores y nutricionistas, tiene una clínica y laboratorios autorizados y registrados, una cocina de investigación y habitaciones de invitados para pacientes en sus instalaciones.
Igelösa Nutrition Science es una sucursal que realiza labores de investigación y desarrollo sobre productos nutricionales saludables basados en la investigación de la Comunidad de Ciencias de la Vida de Igelösa. Todas las investigaciones son guiadas por Stig Steen y se enfocan en desarrollar programas efectivos y productos para la prevención y el tratamiento
de enfermedades causadas por estilos de vida poco saludables como: enfermedades cardiovasculares, diabetes y obesidad.
¡Una visita de la realeza!
El profesor Steen conversa con la reina Silvia de Suecia acerca de la investigación llevada a cabo en Igelösa, sobre los cambios de estilos de vida.
Marcus Jacobsson le presenta Wellness y la línea de productos de Oriflame a la reina Silvia.
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